Hopp til hovedinnhold
Meny

Autentisk japansk matcha

BakingEnkel

Matcha Brownies

Saftige brownies med intens matchasmak og hvit sjokolade. En unik vri på klassikeren.

45 min
16 porsjoner
D-grade (Matlaging)
Del:

Ingredienser

  • 3 ss matcha
  • 200 g hvit sjokolade
  • 125 g smør
  • 200 g sukker
  • 3 egg
  • 150 g hvetemel
  • 1/2 ts salt

Anbefalt matcha:

D-grade (Matlaging)

Se produkter

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forvarm ovnen til 175°C. Kle en 20x20 cm form med bakepapir.

  2. 2

    Smelt hvit sjokolade og smør forsiktig i vannbad.

  3. 3

    Visp inn sukkeret.

  4. 4

    Tilsett eggene ett om gangen.

  5. 5

    Sikt inn mel og matcha og rør til jevnt.

  6. 6

    Hell røren i formen og stek i 25-30 minutter.

  7. 7

    La avkjøle helt før du skjærer opp.

Tips

  • Browniene skal være litt klissete i midten.
  • Strø over ekstra matchapulver før servering.

Klar til å lage matcha brownies?

Finn den perfekte matchaen for denne oppskriften.