Ingredienser
- 3 ss matcha
- 200 g hvit sjokolade
- 125 g smør
- 150 g sukker
- 3 egg
- 150 g hvetemel
- 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte
- 1
Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en 20 × 20 cm form med bakepapir.
- 2
Smelt den hvite sjokoladen og smøret forsiktig over vannbad.
- 3
Visp inn sukkeret.
- 4
Tilsett eggene ett om gangen.
- 5
Sikt inn mel, matcha og bakepulver og rør til det er jevnt.
- 6
Hell røren i formen og stek i 25–30 minutter.
- 7
La den avkjøles helt før du skjærer den opp.
Tips
- Browniene skal være litt klissete i midten.
- Strø over ekstra matchapulver før servering.
Flere baking
Matcha Cookies
Myke og seige cookies med hvit sjokolade og matcha. Perfekte til kaffen.
30 minEnkel
Matchakake med hvit sjokoladekrem
Elegant lagkake med matchabunner og hvit sjokoladekrem.
1 time 30 minAvansert
Matcha Energikuler
Energikuler med matcha, havre og dadler, uten steking. Perfekt mellommåltid.
15 minEnkel
Klar til å lage hvite matchabrownies?
Finn den perfekte matchaen for denne oppskriften.