Ingredienser
- 2 g matcha
- 30–50 ml varmt vann (70–80 °C)
Fremgangsmåte
- 1
Sikt matchaen ned i et lite glass.
- 2
Tilsett det varme vannet.
- 3
Visp raskt til skummende.
- 4
Drikk umiddelbart.
Tips
- Følg opp med et glass vann.
Flere drikker
Tradisjonell Usucha
Den autentiske japanske teseremoniens tynne te. Ren matcha, uten tilsetninger, slik den har blitt laget i hundrevis av år.
3 minMiddels
Koicha (Tykk Te)
Den mest ærverdige formen for matcha. Koicha er hjørnesteinen i den japanske teseremonien, en tykk, fløyelsmyk te med intens umami-smak.
5 minAvansert
Klassisk Matcha Latte
En kremet matcha latte, varm og godt balansert mellom søtt og umami.
5 minEnkel
Klar til å lage matcha shot?
Finn den perfekte matchaen for denne oppskriften.